生鮮產(chǎn)品充斥在人們的生活中,從水果蔬菜到奶制品、禽蛋、肉制品等,大家基本每天都有需求。而為了保證這些產(chǎn)品的新鮮,在運送產(chǎn)品過程中就離不開冷鏈運輸,鮮花、藥品等亦如是。夏季冷鏈需求更加明顯。
那么什么是冷鏈運輸呢?冷鏈運輸是指在運輸全過程中,無論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié),都使所運貨物始終保持一定溫度的運輸。冷鏈的每一個環(huán)節(jié)都關(guān)乎產(chǎn)品品質(zhì),都至關(guān)重要。傳統(tǒng)的冷鏈運輸一般是公路運輸,還有部分貨品為航空運輸,但這兩種方式都有明顯的局限性。比如公路運輸會受到長距離及安全等因素的影響,而航空運輸雖然快速,空間跨度大,但載重較小、成本較高且易受氣象因素限制。相比之下,在中長距離的冷鏈運輸中,鐵路開行的中歐冷鏈班列具有時運快、恒溫保鮮、運量大、安全系數(shù)高、節(jié)能環(huán)保以及成本低等優(yōu)勢,不僅給我們新鮮優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)保證,而且減少了貨物中途轉(zhuǎn)運的貨損,降低了運輸成本。
高速發(fā)展的時代,人們對運輸?shù)姆绞胶蜅l件提出了更高的要求:海南的香蕉希望摘下來立馬就送到北京;上午網(wǎng)購的快遞希望下午就能到手拆開;青島的海鮮希望能活蹦亂跳的出現(xiàn)在新疆的餐桌……。人們?nèi)招略庐惖男枨蠛拖敕ㄈ缤旰蟠汗S伴隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展“茁壯成長”。這或許就是一個國家,一個社會發(fā)展到一定的階段的必然產(chǎn)物和特定象征。
隨著鐵路改革逐漸加深,越來越多新型的運輸方式涌現(xiàn)在我們面前,鐵路緊接時代變化,不斷改革創(chuàng)新,這不僅僅是鐵路發(fā)展的必要措施,也是為老百姓帶來更好,更優(yōu)質(zhì)服務(wù)的新起點。
高琪烜